糖度が高くてくせがなく食べやすいので、葉っぱまるごと
いつものお料理に気軽に使っていただけます。

栄養満点、おいしさも満点。

満天の星空を見上げたときのようなおおらかさで、
赤ちゃんからご年配のみなさんまで、
みんなの体を応援する
「まんてんケール」
です。

私たち石井育種場は、明治から100年以上、キャベツの品種改良を行ってきました。　　　　

ケールと出合ったのは20年ほど前。譲り受けた種を大切に育てる中で、ひときわ甘い一株が生まれました。もっと甘く、もっと食べやすく。老若男女みんなに食べていただけるように。
おいしさをとことん追求してできたのが「まんてんケール」です。

有限会社 石井育種場

代表取締役　石井和広

「しずおか農林水産物認証制度」とは、静岡県が生産者などの安全性確保及び情報提供のシステムを認証する制度です。まんてんケールは「農薬や抗生物質等の適正使用」など安全性確保のための基準をクリアしています。

ケールは地中海原産の野菜です。

歴史は古く、キャベツやブロッコリー、カリフラワーや芽キャベツも、実はケールから生まれました。

海外では肉料理のつけ合わせなどに、とてもカジュアルに使われています。